성남 배달전문점 주방 덕트 전체교체, 기름이 꽉 찬 덕트와 찢어진 자바라, 시로코팬 모터까지

경기 성남의 배달전문점 사장님 문의였습니다. 가게를 리모델링하면서 바닥 타일, 수도관과 함께 주방 후드 덕트도 전체 교체하고 싶다고 하셨습니다. 덕트와 옥상 자바라, 시로코팬 모터는 교체하고 후드는 분해청소로 진행했습니다.

현장 확인: 7년 쓴 덕트 안이 기름으로 꽉 차 있었습니다

7년 정도 쓰신 덕트였습니다. 이음부마다 테이프로 감아 둔 흔적이 있었고, 덕트를 떼어 보니 안쪽 벽면에 기름과 녹이 두껍게 쌓여 있었습니다. 이 정도면 모터가 돌아도 연기가 제대로 빠지지 않습니다. 후드는 분해청소가 되지만, 후드와 모터를 잇는 덕트 안쪽은 청소가 되지 않아 교체가 답입니다.

왼쪽: 테이프로 감아 둔 기존 덕트 / 오른쪽: 떼어낸 덕트 안쪽. 기름과 녹이 두껍게 쌓여 있었습니다.

옥상 자바라: 노후되어 찢어져 있었습니다

모터 쪽으로 나가는 옥상 자바라는 전체적으로 삭아서 찢어져 있었습니다. 이 상태로 두면 빗물과 이물질이 모터로 들어가 고장 원인이 됩니다. 자바라는 소모품이라 주기적으로 교체해야 합니다.

왼쪽: 찢어진 기존 자바라 / 오른쪽: 새 자바라로 교체 후

시로코팬 모터 교체: 작업 공간이 좁은 현장

모터는 건물 사이 좁은 통로에 있어 작업 조건이 좋지 않았습니다. 모터와 자바라 교체는 이런 현장 조건에 따라 작업 시간과 비용이 달라집니다. 모터 소리가 커지거나 흡입이 약해졌다면 빨리 교체하는 편이 추가 비용이 적습니다.

왼쪽: 좁은 통로에서 작업하는 모습 / 오른쪽: 교체한 시로코팬 모터

실내 덕트 전체 교체

기존 덕트를 모두 철거하고 새 덕트로 후드부터 외부까지 다시 연결했습니다. 이음부는 기름이 새지 않도록 마감했습니다.

왼쪽: 교체 전 / 오른쪽: 새 덕트로 교체 후

후드 분해청소

후드는 교체하지 않고 분해청소로 진행했습니다. 안쪽 벽면에 붙어 있던 기름때를 벗겨내 새 덕트와 함께 깨끗한 상태로 마무리했습니다.

왼쪽: 청소 전 / 오른쪽: 분해청소 후

작업 정리

덕트 교체 전에 많이 물어보시는 것

언제 교체해야 하나요? 흡입력이 약해졌거나, 덕트에서 기름이 떨어지거나, 기름을 많이 쓰면서 오래된 경우입니다. 관리가 안 된 덕트는 분해조차 어려울 수 있어 빨리 확인하는 게 좋습니다.

영업 중에도 되나요? 작업 시간이 길어질 수 있어 휴무일에 맞춰 진행합니다. 소요시간은 덕트 길이와 현장 구조에 따라 다릅니다.

비용은 어떻게 정해지나요? 덕트 길이·크기, 현장 조건, 모터 종류에 따라 달라집니다. 전체 교체는 방문 견적으로 진행하며 이때 출장비가 있습니다.

우리 가게 덕트도 흡입이 약하거나 기름이 떨어진다면, 덕트 전체와 주변이 보이게 사진을 보내주세요. 교체 범위와 예상 비용을 먼저 안내드립니다.

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